5 hotspots in Rotterdam: Wie zoet is krijgt lekkers!
In de Maasstad gaan de koek, taart en cake als zoete broodjes over de toonbank. Wij laten ons in alle rust verwennen in 5 bakkerijen. Rotterdam is ‘hot and happening’.…
Borrelen met krekelballen
Iets met duurzaam en voedzaam, dat hadden de vrienden Sander Peltenburg (afgestudeerd op civiele techniek) en George Brandenburg (krachtsporter) uit Schoonhoven voor ogen toen zij de koppen bij elkaar staken…
Street food als veilige haven
Laatst vroeg iemand mij of ik angsten ken. Ik lachte en wilde antwoorden dat ik bijna overal bang voor ben maar op datzelfde moment besefte ik ook iets bijzonders. Er…
Superrelaxed overnachten in supernieuw boutiquehotel
In SMAAKmag. belichten we – als toerist in eigen stad – in de rubriek HOTELDEBOTEL elk nummer een liefdesnest buitenshuis, een hotel waarop wij verliefd zijn, of verliefd op zouden kunnen worden. De…
Allesbehalve een crime
Ze mogen er ons in de boeien slaan. Bij Arno van Eijmeren en Daan Kisman is een voorlopige hechtenis geen straf. Achter de tralies van Calaboose houden we het wel…
Voor ieder wat wils
Eten verbindt, eten verbroedert. En dat begrijpen ze in de Foodhallen als geen ander. In dit indoor food court, gelegen in het monumentale Pakhuismeesteren op de Wilhelminapier, is er voor…
Niet om de hete brij heen gedraaid
Zeg je Schiedam, zeg je jenever. Rond 1880 snoof je in de hele stad de geur van rogge en gerstemout. Anno 2019 is de jeneverstoker een uitstervend ras. Rutger Vismans…
Lamsoren plukken in het lieflijke Normandië
Uit het oog is niet altijd uit het hart. In SMAAKmag. volgen wij de stads- en streekgenoten die het geluk elders beproeven. In het eerste nummer gaan we op bezoek…
Favoriet: over smaak valt niet te twisten
Zoveel mensen, zoveel smaken. De een zweert bij haute cuisine, anderen bij een kapsalon, vegan burger of poké bowl. SMAAKmag. beperkt zich niet tot één smaak. Iedere mening telt, iedere…
Wat de pot schaft
SMAAKmag. eet elke editie mee op een bijzondere werkplek in Rotterdam, achter deuren die doorgaans gesloten blijven. De aftrap is bij Luchthavenbrandweer Rotterdam The Hague Airport. Iedere dag, stipt om half…